試食 採れたてトウモロコシ
本日の試食はスタッフ一同この季節を待ちに待ちました！
そう！やってきましたトウモロコシの季節です！
生でも食べれる甘さですが、熱を通した方が更に甘くなるので
まずはレンジでチンします。
まずは、外皮を剥き、内皮を１枚ほど残します。
次に電子レンジへ！
あ、お皿は敷いた方がいいですね(^^;)
で、３分ほどチン！
ホカホカとうもろこしの出来上がり〜！
ホカホカ熱々なんで火傷にはご注意くださいね！
こうやるとヒゲも取りやすいです。
もちろん、全部剥いてラップで包んでチンでもOKですよ。
早速実食！甘ぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜い！
プッチプチの食感と、驚きの甘さ！
この季節首を長〜くして待ってました！
今年も間違いなく美味い！
とうもろこしは鮮度が命！
摘み取られて、火を通すまでの時間との勝負です。
生産者 豊住さんは、朝採れたてを
鮮度が落ちないようにクール便で送ってくれます。
あまりの美味しさに、半分食べようと思ったのに
ペロリと１本を完食しちゃいました
スタッフのお家では、子供ちゃんも
トウモロコシの皮むきをお手伝いしてくれましたよ(^^)
株式会社 果宝堂
熊本市東区戸島１丁目8-16-201
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